Your browser doesn’t support HTML5
อาจารย์ Herman Pontzer นักมานุษยวิทยาที่วิทยาลัย Hunter ในนครนิวยอร์ค และทีมงานพยายามหาการเชื่อมโยงระหว่างการออกกำลังกายกับการลดน้ำหนักตัว โดยเปรียบเทียบการใช้พลังงานของร่างกายในกลุ่มคนอเมริกันและยุโรป 300 คน แต่ละคนใช้พลังงานของร่างกายแตกต่างกัน ตั้งแต่ผู้ที่ออกกำลังกายอย่างมากไปจนถึงคนที่ไม่ทำอะไรเลย เอาแต่นั่งๆ นอนๆ ดูโทรทัศน์
มาตรวัดการใช้พลังงาน คือการวัดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ที่อาสาสมัครในโครงการแต่ละคนผลิตออกมา คือยิ่งร่างกายเคลื่อนไหวใช้พลังงานมาก ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ของคนๆ นั้นก็จะเพิ่มมากขึ้นด้วย
อาจารย์ Herman Pontzer พบว่าการออกกำลังกายของคนกลุ่มนี้ ไม่ว่าจะออกมากแค่ไหน ไม่ทำให้การเผาผลาญแคลอรี่เปลี่ยนแปลง
นักมานุษยวิทยาผู้นี้บอกว่า ดูเหมือนว่าร่างกายจะปรับตัวให้เข้ากับคนที่ออกกำลังกายมากๆ และพยายามรักษาระดับการใช้พลังงาน หรือการเผาผลาญแคลอรี่ไว้ในระดับเดิม
แต่มีคนอยู่สองประเภทที่มีการเผาผลาญแตกต่างกันเล็กน้อย คือ คนที่ออกกำลังกายปานกลาง ซึ่งเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าคนที่นั่งๆ นอนๆ ราว 200 แคลอรี่
อย่างไรก็ตาม นักมานุษยวิทยาผู้นี้เตือนว่า แม้น้ำหนักตัวจะไม่ลด แต่เราต้องออกกำลังกาย เพราะการออกกำลังกายให้ประโยชน์อื่นๆ หลายอย่าง
อาจารย์ Herman Pontzer บอกว่า การออกกำลังกายทำให้หัวใจ ปอดและสมองทำงานได้ดีในขณะที่เรามีอายุมากขึ้น แม้จะไม่ช่วยให้เราลดน้ำหนัก
(รายงานการศึกษาจากวารสาร Current Biology / นิตยา มาพึ่งพงศ์ รายงาน)