นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมกำลังแนะนำให้เกษตรกรสวนกาแฟ หันมาปลูกกาแฟในร่มกันมากขึ้น ภายใต้แนวคิดว่าต้นกาแฟที่อยู่ในร่มนั้น สามารถใช้เป็นที่พักอาศัยของสัตว์ต่างๆได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนก
ด้วยเหตุนี้ศูนย์นกอพยพของพิพิธภัณฑ์ Smithsonian ในกรุงวอชิงตัน จึงได้ออกประกาศนียบัตรสำหรับไร่กาแฟออร์แกนิก ที่มีพื้นที่ส่วนหนึ่งสำหรับปลูกกาแฟในร่ม โดยเรียกประกาศนียบัตรนี้ว่า Bird-friendly Certification หรือใบรับรองว่านกชอบแน่ๆ
ใครที่ชอบดื่มกาแฟออร์แกนิกและชอบเป็นมิตรกับนก ก็ลองมองหาเมล็ดกาแฟที่มีใบรับรองที่ว่านี้ได้
