รัฐบาลตุรกีเปิดตลาดสดในวันจันทร์เพื่อขายผักราคาถูกโดยตรงให้กับลูกค้า ลดต้นทุนพ่อค้าคนกลางซึ่งรัฐบาลกล่าวหาว่าเอาเปรียบลูกค้าด้วยการขึ้นราคาผัก
ประชาชนชาวตุรกีต่างพากันเข้าคิวซื้อผักจากตลาดสดชั่วคราวในเขตเบย์รัมพาซา ในนครอิสตันบุล บางคนต้องต่อคิวนานนับชั่วโมงเพื่อซื้อผักที่ราคาถูกกว่าตลาดทั่วไปราวครึ่งหนึ่ง
การเปิดตลาดสดชั่วคราวนี้เป็นหนึ่งในมาตรการของรัฐบาลตุรกีเพื่อบรรเทาปัญหาเงินเฟ้อ หลังจากที่อัตราเงินเฟ้อในปีนี้เพิ่มขึ้นถึง 31% จากปีที่แล้ว และมีขึ้นก่อนที่จะมีการเลือกตั้งส่วนท้องถิ่นในเดือนหน้า
เชื่อว่าราคาสินค้าการเกษตรที่เพิ่มขึ้นในตุรกี ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากอุทกภัยในพื้นที่เกษตรขนาดใหญ่ของอิตาลีเมื่อปีที่แล้ว รวมทั้งต้นทุนค่าแรงและค่าคมนาคมขนส่งที่แพงขึ้น
เวลานี้มีตลาดสดของรัฐบาลเปิดบริการแล้ว 50 แห่งในนครอิสตันบุล และกรุงอันคาร่า โดยรัฐบาลตั้งราคาสินค้าไว้ที่ 50% ของราคาตลาด และประชาชนแต่ละคนสามารถซื้อได้ไม่เกิน 3 กก. เท่านั้น