วัน Thanksgiving หรือวันขอบคุณพระเจ้า เป็นวันที่คนอเมริกัน รำลึกขอบคุณพระผู้เป็นเจ้า ที่ช่วยให้ผู้อพยพมาตั้งรกรากในอเมริการุ่นแรก รอดชีวิตมาได้ เมื่อเกือบสี่ร้อยปีมาแล้ว โดยจะฉลองกันในวันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายนของทุกปี ซึ่งปีนี้ตรงกับวันพฤหัสบดีที่ 25 ด้วยการอบไก่งวง และมีเครื่องใส่ไส้ ซึ่งประกอบไปด้วย ขนมปังหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เห็ด คึ่นช่ายฝรั่ง หอมใหญ่ และเครื่องเทศ นอกจากนั้นก็มีมันเทศอบ และซ้อสแครนเบรี่ ส่วนของหวานก็มักจะได้แก่ พายฟักทองหรือพายแอปเปิ้ล
คุณวนิดา สตีกัลล์ เป็นชาวเท็กซัส ซึ่งนำครอบครัว ไปร่วมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าตามประเพณีทุกปี ซึ่งแต่ก่อนก็ไปบ้านคุณพ่อคุณแม่สามี ต่อมาก็ไปบ้านพี่สะใภ้ เล่าถึงประเพณีและประสบการณ์ที่ได้รับ
รับฟังรายละเอียดได้จากคุณชนิดา อังคณารักษ์