มหาวิทยาลัยในอเมริกาหลายแห่งเปิดหลักสูตรสำหรับผู้สนใจทำธุรกิจผลิตเบียร์รายย่อย

Nuschka Botha, one of only two female commercial craft beer brewers, at the Black Horse Brewery in the Magaliesberg mountains. (Photo Credit: Darren Taylor)

ช่วงสิบปีที่ผ่านมา จำนวนผู้ประกอบการธุรกิจผลิตเบียร์รายย่อยเพิ่มจาก 1,400 เป็น 4,000 ราย

Your browser doesn’t support HTML5

Education

มหาวิทยาลัยในอเมริกาหลายแห่งเปิดหลักสูตรสำหรับผู้สนใจทำธุรกิจผลิตเบียร์รายย่อย ตามการขยายตัวของอุตสาหกรรมนี้

ช่วงสิบปีที่ผ่านมา จำนวนผู้ประกอบการเพิ่มจาก 1,400 คนมาเป็นมากกว่า 4,000 ราย ข้อมูลดังกล่าวมาจากสมาคมผู้ผลิต Brewers Association

สถาบันที่สอนวิชาสำหรับการทำธุรกิจผลิตเบียร์รายย่อย ประกอบด้วย University of Portland, Portland State University, San Diego State University และ University of Vermont เป็นต้น

(รายงานโดย Associated Press / เรียบเรียงโดย รัตพล อ่อนสนิท)