“สตาร์บัคส์” เปิดร้านกาแฟสุดหรูแห่งแรกในอิตาลี

สตาร์บัคส์ ตัดริบบิ้นเปิดตัว Starbucks Reserve Roastery ในนครมิลาน ของอิตาลี ในวันศุกร์ นับเป็นสาขาแรกของแฟรนไชส์สตาร์บัคส์ ในดินแดนแห่งกาแฟแห่งนี้

ธุรกิจ Roastery ของสตาร์บัคส์ ถือเป็นการขยายฐานผู้บริโภคระดับหรูหรา กับวิถีการดื่มกาแฟที่ให้ลูกค้ามีส่วนร่วมตั้งแต่ต้นจนจบ ทั้งการเลือกเมล็ดกาแฟ การชง ไปจนถึงการเสิร์ฟตามต้องการ รวมทั้งมีบริการพิซซา ขนมปัง ค็อกเทล และไอศกรีม

โดย Starbucks Reserve Roastery ในนครมิลาน จะเป็นสาขาที่ 3 นับจากในซีแอตเติ้ล ของสหรัฐฯ นครเซี่ยงไฮ้ของจีน และสตาร์บัคส์มีแผนจะเปิดสาขาเพิ่มอีกในนครชิคาโก และที่ญี่ปุ่น

ขณะที่บรรดาร้านกาแฟในอิตาลี กลับไม่กังวลถึงการคืบคลานเข้ามาของแฟรนไชส์กาแฟสัญชาติอเมริกัน เท่าไหร่นัก เนื่องจากชาวอิตาลีสามารถเข้าถึงกาแฟคุณภาพดีได้ทั่วทุกหัวระแหง จากร้านกาแฟที่มีอยู่ทั่วอิตาลีเกือบ 150,000 แห่ง ขณะที่ราคาเอสเพรสโซ 1 แก้วในแดนมักโรนี อยู่ที่ราว 1 ยูโร หรือราว 38 บาทต่อแก้ว และคาปูชิโนร้อน 1 แก้ว อยู่ที่ราว 1.30 ยูโร หรือเกือบ 50 บาทเท่านั้นเอง