'แชมป์ เอ็นซมิงเกอร์' ผู้กำกับเชื้อสายไทย เล่าถึง “ยายนิล” สารคดีที่เล่าเรื่องราวของ นิลวรรณ ภิญโญ เจ้าของกิจการแหนมและหมูยอในจังหวัดเชียงใหม่วัย 85 กับเรื่องราวที่ประทับใจผู้ชมชาวอเมริกัน จนทำให้สารคดีความยาว 13 นาทีนี้คว้ารางวัลสารคดีสั้นยอดเยี่ยมในเทศกาล Seattle Asian American Film Festival และ DC Asian Pacific American Festival หลังออกฉายตามเทศกาลภาพยนตร์ในหลายเมืองทั่วสหรัฐฯ ตั้งแต่ปีที่ผ่านมา