วารสารการแพทย์ของสมาคมแพทย์อเมริกัน รายงานการค้นพบของคณะนักวิจัยระหว่างประเทศซึ่งใช้วิธี CAT Scans ศึกษาเนื้อเยื่อของเส้นเลือดหัวใจของมัมมี่ในอียิปต์ 22 ตัวซึ่งยังอยู่ในสภาพค่อนข้างดี และพบว่ามัมมี่ของคนที่เคยมีอายุอยู่ในช่วง 2000 – 3500 ปีที่แล้วนี้มีร่องรอยของอาการหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวจากไขมัน โคเลสเตอรอล และแคลเซี่ยม ทั้งๆ ที่ในยุคดังกล่าวผู้คนไม่ได้ทานอาหารไขมันสูง ที่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งแปรรูปเช่นปัจจุบัน และมักต้องใช้วิธีเดินแทนการใช้พาหนะต่างๆ ด้วย
ภาวะหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวนี้ จะนำไปสู่อาการหัวใจหยุดทำงานฉับพลัน และการที่สมองขาดโลหิตหล่อเลี้ยงได้ นักวิจัยค่อนข้างแปลกใจ ที่ได้พบหลักฐานเรื่องนี้จากมัมมี่ของผู้คนในช่วงหลายพันปีก่อน และตั้งข้อสังเกตุว่า โรคนี้น่าจะเป็นปัญหาสุขภาพของมนุษย์มานานแล้ว และวงการแพทย์ควรให้ความสนใจกับปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ นอกเหนือจากที่ทราบอยู่ในขณะนี้ด้วย
รับฟังรายละเอียดเพิ่มเติมจากคุณจำเริญ ตัณฑ์สมบุญ
